山西永和紅棗歷來以個大、皮薄、核小、味甜的獨特品質受到人們的喜愛。據史料記載，永和紅棗曾作為貢品被晉獻給朝廷。新中國成立后，還一度被送往中南海作為高級甜品。
作為紅棗的產地，永和擁有得天獨厚的自然地理環境，永和屬于暖溫帶大陸性季風氣候區，深厚的黃土母質與沙壤土結構，以及花期高溫干燥、果期晝夜溫差大是紅棗生長發育的最佳環境。
據相關數據顯示，截止2013年底，永和縣紅棗栽培面積達25萬畝，年均紅棗產量2250萬公斤，創造產值9000多萬元，已經形成了具有地方特色的支柱產業。但在發展初期，永和紅棗的畝產還不足100公斤，雖然種植規模很大，農民們卻只能維持基本的收入。原因是當時農民種植紅棗還停留在上世紀六七十年代的種植技術，不僅產量低、質量差，在病蟲害防治方面也缺乏相應的措施，導致每年春天食蚜象甲大面積發生，頭茬棗根本保不住。
針對這一問題，永和縣委、縣政府一直在想辦法、找對策。時至2011年，永和縣出臺了旨在加強紅棗與經濟林科技管護的“綠色行動”實施方案，成立了專門的管理機構——經濟林管理中心，劃撥出?？?，確定了專門的技術人員，劃出了南莊的賀家洼村、打石腰的河澮里村、靳家山村、閣底的陰德河村為紅棗管護重點示范村，并在3個鄉鎮的各個自然村挑選一戶管理積極性高的示范戶來管理。
如此一來，25萬畝、750萬株棗樹便有了依靠。在此基礎上，縣里決定，力爭以重點村、示范戶科學管護為突破，輻射帶動全縣的紅棗管護水平大提升。同時，要求各包鄉技術員下到田間地頭，對所包的重點村、示范戶棗樹管理存在的問題進行詳細的了解和匯總，并針對每個村甚至是每一個農戶存在的問題拿出了具體解決方案。
為了真正實現一個產業造福一方百姓的目標，2014年，永和縣委、縣政府和省農科院建立了院縣科技戰略合作關系，農科院把永和確定為全省唯一的院縣科技扶貧示范縣。剛過完春節，山西省農科院的紅棗專家按照紅棗的物候期及生長規律，分4批到永和縣蹲點，巡回各示范園、各村委管護基地進行實地指導、培訓。
現在的永紅紅棗不僅口感好，產量也翻了幾番，紅棗種植真正成為當地人們發家致富的“搖錢樹”。
